我們都知道白酒的種類確實多,似乎無論干什么、什么場合都有合適的白酒拿來喝,但是對于現(xiàn)在的很多人來說,講究的就是一個個性化,所以很多人即便有合適的白酒,仍然要自己去定制一款白酒,有些人就在這其中發(fā)現(xiàn)了商機,所以下面香煙網(wǎng)小編為您整理了定制白酒的市場有多大的相關(guān)內(nèi)容,希望對各位小伙伴有所幫助。
其實我覺得定制白酒的前景很好,目前來說市場上酒的種類太多了,消費者選擇性很大,目前我們要做的除了酒質(zhì)就是服務(wù),不管是銷售過程中的服務(wù)還是售后服務(wù)。 ?
服務(wù)在定制白酒上來說就很好的體現(xiàn)出來了,現(xiàn)在的人都比較喜歡個性化,酒其實喝什么都一樣,除了名牌白酒,就只有“私人定制”能夠彰顯出自己的個性,且花費還不大。 ?
但是私人定制白酒對于我們賣酒人來說比較麻煩,因為私人定制量不大,所以只能跟市場上的定制印刷公司聯(lián)系,客戶因為是定制酒所以從酒盒的設(shè)計到顏色、細節(jié)再到瓶子的顏色都是比較嚴格的,我們有時候一個客服需要前前后后忙活十天才能完成,我們這樣的是屬于小批量定制。
還有的就是大批量定制酒,這類的一般是跟酒廠合作,起底就是幾百件,一般是公司定制酒,公司定制酒也是比較有優(yōu)勢的,因為買名牌白酒太貴,一年下來也是不少的花費,用一款酒質(zhì)好的定制酒,即能夠給自己公司打廣告,接待或者是送客戶送員工也起到宣傳的作用,主要是在成本上大大的減少了,所以這事情“一舉兩得”的事情。
一、從生產(chǎn)型向服務(wù)型轉(zhuǎn)變:傳統(tǒng)酒企業(yè)長期以來都是生產(chǎn)型的,簡單來說就是,企業(yè)為主,認為只要生產(chǎn)出大量的產(chǎn)品提供給消費者就“萬事大吉”,往往忽略做好對客戶和消費者的服務(wù)。私人定制酒的推出引導(dǎo)著酒類企業(yè)從生產(chǎn)型向服務(wù)型轉(zhuǎn)變。
二、從批量生產(chǎn)向訂單生產(chǎn)轉(zhuǎn)變:私人定制酒的出現(xiàn),提促使酒企業(yè)從批量生產(chǎn)向訂單生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變。既然是“定制酒”,那么就要有一個“定”的重要環(huán)節(jié)。雖然目前對于大多初步試水該領(lǐng)域的酒類企業(yè)還沒有條件實現(xiàn)訂單生產(chǎn),而仍然延續(xù)的的做法,只不過是在數(shù)量上和包裝上有所變化。
三、 從品牌化向個性化轉(zhuǎn)變:一直以來,人們提到白酒就想到茅臺、五糧液、瀘州老窖等品牌;提到紅酒就想到拉菲、張裕、長城、王朝等。私人定制酒的流行趨勢給人們提供了一個新的視野,做私人定制酒的企業(yè)和經(jīng)銷商在關(guān)注品牌訴求的同時也開始關(guān)注個性訴求,甚至有些品牌實力不是很強的酒類經(jīng)營者開始把“個性”作為籌碼,從品牌化向個性化轉(zhuǎn)變的苗頭已經(jīng)出現(xiàn)。
就白酒定制酒市場而言,主要集中在兩大途徑上。
一、是針對某一特定市場,尤其是品牌進入某一區(qū)域市場時,針對當(dāng)?shù)乜谖读?xí)慣和飲酒偏好做的區(qū)域酒。
二、是針對某一特定階段、時期或事件推出的帶有紀(jì)念意義的定制酒。如年份酒定制、企業(yè)慶典的企業(yè)個性化定制酒等等??傮w說來,白酒定制酒市場還是不錯的?,F(xiàn)在很多品牌都提供定制如瀘州老窖盛世天香就分為(年份、星級、典藏、青藍瓷)等等。
如今這個“得消費者得天下”的時代,個性化定制酒的出現(xiàn)是符合哲學(xué)上的客觀規(guī)律的。未來就要看酒類企業(yè)和經(jīng)銷商們?nèi)绾卧谒饺硕ㄖ凭祁I(lǐng)域充分發(fā)揮主觀能動性。
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