雪茄之間可以說出很多種差異,除了一個(gè)要素之外是,所有的差異其實(shí)都是可以彌合的,這個(gè)要素就是煙葉。不管是卷制工藝、雪茄配置調(diào)和等等,都能通過外力達(dá)到同一水準(zhǔn),而且難度并不大。就是煙葉沒有辦法,有好煙葉就能有好雪茄,煙葉差就永遠(yuǎn)出不了好雪茄,先有了煙葉才有了雪茄,雪茄的好壞取決于煙葉。
現(xiàn)在煙葉種類已經(jīng)很多,而且不斷在培育新的煙葉品種。不過在植株上煙葉大體還是分為三類:
里格路煙葉(LIGERO)——雖然字面直譯為“清淡”,相反的,這卻是一種色深味濃的煙葉。里格路煙葉乃摘采煙草植物頂部生長(zhǎng)最快、最強(qiáng)壯的部份精制而成,這種煙葉除了具有濃郁度高的特點(diǎn)之外,很多煙葉品種的這部分煙葉都是用來做茄衣。。
思高煙葉(SEGO)——摘取煙草植物中間部份所制成,顏色較淺、質(zhì)地較干,一般這個(gè)位置的煙葉,在采摘之后如果嚴(yán)格要求的話,要經(jīng)過一年半的醇化才能進(jìn)入雪茄卷制,煙味比里格路煙葉清淡許多。
和拉多葉(VOLADO)——原意為“扉葉”,其實(shí)是采自植物底部的葉片,這種煙葉的葉脈比較明顯,相對(duì)來說厚度也比較大,主要都是用在茄芯。
一個(gè)地區(qū)的煙葉好壞,在于能否產(chǎn)出這三類優(yōu)質(zhì)煙葉,如果可以就意味這這個(gè)地區(qū)可以擁有好的茄芯、茄套到茄衣,一支優(yōu)質(zhì)雪茄的基礎(chǔ)條件就具備了。之后將里格路、思高及和拉多三類型煙葉,依不同比例搭配運(yùn)用,即可制成風(fēng)味各異的雪茄。
不過有一點(diǎn)非常重要,煙葉受到地理環(huán)境的影響非常大,同一種煙草種子,不同地區(qū)種出來的煙葉區(qū)別非常大。不僅古巴和多米尼加這種跨國(guó)家的種植會(huì)有不同,甚至同樣的種子同樣種植在古巴,在比納爾德里奧和巴亞莫種植出來的就有不少的差異。
正因?yàn)槿绱耍S著古巴雪茄需求量不斷增加,古巴政府不斷擴(kuò)大煙葉種植區(qū)域,新的種植區(qū)域產(chǎn)出的煙葉在品質(zhì)上改變了不少品牌和型號(hào)雪茄的穩(wěn)定性。
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