香料煙是在地中海型氣候條件下形成的一種特殊的煙草類(lèi)型，大田生長(zhǎng)中后期需要較少的水分。我國(guó)巴斯瑪香料煙產(chǎn)區(qū)云南保山及新疆伊犁的氣候條件與世界上巴斯瑪質(zhì)量最好的產(chǎn)區(qū)希臘具有明顯的不同，特別是香料煙生長(zhǎng)期間降雨量少，空氣相對(duì)濕度明顯偏低（多在 50 % 以下），需要依賴(lài)灌溉維持香料煙正常生長(zhǎng)。
目前，關(guān)于土壤水分與烤煙生長(zhǎng)發(fā)育、生理特性、產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)系已進(jìn)行了深入研究，并提出了烤煙不同生育期適宜的土壤水分指標(biāo)和干旱指標(biāo)。而國(guó)內(nèi)外關(guān)于土壤水分對(duì)香料煙生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量和品質(zhì)形成的影響報(bào)道較少，研究表明，隨土壤水分的增加，香料煙株高增加、葉片數(shù)增多、葉片變大變薄，產(chǎn)量提高，煙堿含量降低、碳水化合物含量提高，燃燒性變好。
此外通過(guò)選取云香巴斯馬 1 號(hào)香料煙品種，進(jìn)行盆栽試驗(yàn)結(jié)果表明，隨土壤水分含量的降低，香料煙總糖、還原糖和揮發(fā)堿含量下降，而煙堿和總氮含量以土壤水分 55 %±5 %處理最高，40 %±5 % 處理次之，70 %±5 % 處理最低。隨土壤水分含量下降，中部葉除新植二烯和乙酰吡咯外，各類(lèi)香味物質(zhì)含量以及香味物質(zhì)總量均呈增加趨勢(shì)；上部葉類(lèi)胡蘿卜素降解產(chǎn)物、苯丙氨酸降解產(chǎn)物的含量提高，但增幅小于中部葉。上部葉賴(lài)百當(dāng)類(lèi)物質(zhì)和西柏烷類(lèi)物質(zhì)的含量隨土壤水分含量降低而下降；上部葉有機(jī)酸 3 項(xiàng)指標(biāo)和酯類(lèi)物質(zhì)含量以土壤水分為50 %±5 % 處理最高。評(píng)吸結(jié)果表明，隨土壤水分含量降低，中部葉香氣質(zhì)改善，香氣量和濃度增加，雜氣和刺激性減小，感官質(zhì)量變好；上部葉感官質(zhì)量以土壤水分含量為 50 % ～ 60 % 處理最好。
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