大家看到雪茄與香煙給我們最直觀的區(qū)別就是它們的體積大小,雪茄體型粗大,而卷煙體型細。今天小編不從外觀上給大家介紹雪茄與卷煙的區(qū)別,從它的工藝制作上給大家介紹他們的不同點。和小編一起來看一看。
▲ 雪茄結(jié)構(gòu)
在植物學分類中,煙草為茄科煙草屬。煙草屬可分為黃花煙,紅花煙和碧冬煙三個亞屬,而現(xiàn)在主要種植的是黃花煙和紅花煙草。根據(jù)品種特性和栽培調(diào)制方法的不同,大可分為烤煙,晾煙,曬煙。其中的烤煙是卷煙工業(yè)的主要原料,而雪茄的主要原料則屬于晾煙。
▲ 晾煙
雪茄煙葉需要兩次或者更多的發(fā)酵過程,雪茄與普通卷煙的最重要區(qū)別,在于雪茄絕對純天然,不添加任何化學物質(zhì),且雪茄中的尼古丁含量是所有煙草中最低的。另外,雪茄煙葉的發(fā)酵過程特別講究,與葡萄酒的發(fā)酵與釀造有類似之處,卷煙的煙葉則是不需要發(fā)酵的。
▲ 木桶發(fā)酵
一般的雪茄煙用全葉卷制而成。薄片茄衣雪茄,它的茄衣則是煙草薄片,亦含有煙草成分,另外雪茄不具有過濾嘴。相反,卷煙除了有煙絲以外,還裝有人工合成的過濾嘴,過濾焦油和尼古丁,化學成分一般為醋酸纖維,外表包裹層則是水松紙和卷煙紙。
▲ 裁剪雪茄茄衣
雪茄的制作很是講究,從種子到成熟,煙農(nóng)平均每片葉子需要照看150次,再加上雪茄煙葉使用前需要發(fā)酵,這樣一來,從種植到成品至少需要歷時5-6年。卷煙的煙葉基本上是當年即可制作成成品。雪茄與卷煙最大的不同之處,就在于儲存的時間上的差別。卷煙是越新則越香,久放反而會使香味逐漸流失,甚至煙支發(fā)霉。對于雪茄來說,一支標準的雪茄能夠儲存20年,儲存時間越長,煙草香味越醇厚。
▲養(yǎng)護中的雪茄
卷煙一般情況下要過肺吸食,大循環(huán)才過癮,但過癮的同時卷煙中的有害成分也大量涌入肺部。雪茄是不吸入肺部的,是將煙氣在口腔中稍作停留,然后緩緩吐出,用口腔去感受雪茄的香氣,去品味雪茄的余味,再通過“聞”的方式間接吸入肺中。吸食卷煙一般彈煙灰很頻繁,雪茄的煙灰則是可以保留的,這樣可以使它的味道更好。這樣比較起來,吸食雪茄比吸食卷煙更健康。
▲點燃的雪茄
以上內(nèi)容就是關(guān)于雪茄和香煙在工藝制作方法上有什么不同的介紹,希望可以幫助到大家。如果你對這篇文章感興趣的話,請關(guān)注香煙網(wǎng),了解更多的香煙知識。