青稞酒哪里的最正宗青稞酒哪里的好一點

來源：用戶提交時間：2023-06-20 02:00:23 手機版

青稞酒哪里的最正宗，青稞酒是藏族人民的特產(chǎn)。藏語稱“酉倉”。它是以青藏高原特有的糧食作物青稞為原料，經(jīng)一系列工藝釀制而成的香型白酒。如果要說最好的青稞酒在哪里?下面就讓小編來介紹一下相關(guān)資訊，希望對大家有所幫助。

青稞酒哪里的最正宗

位于青海互助縣的天佑德青稞酒企業(yè)，也是西北地區(qū)白酒行業(yè)龍頭，被譽為“中國青稞酒之源”，主營“互助、天佑德、八大作坊、永慶和、世義德”等多個系列青稞酒。

天佑德青稞酒好在哪里

天佑德青稞酒精選海拔3000米以上在青藏高寒地區(qū)生長的優(yōu)質(zhì)青稞為原料釀制，無環(huán)境污染，具有純凈、天然、綠色、有機的品質(zhì)。

釀酒所采用的地下井水，發(fā)源于“亞洲水塔”之稱的青藏高原6000米冰雪融水，穿過數(shù)十米深的冰川巖層，層層過濾，水質(zhì)純凈，軟硬適中，清冽微甘，富含鋅、硒等多種微量元素，是天然釀酒好水。

天佑德青稞酒采用600多年歷史傳承的“清蒸清燒四次清”傳統(tǒng)工藝，原料清蒸，輔料清蒸，清糟發(fā)酵，清蒸流酒，用花崗巖窖池發(fā)酵。再沒有哪一款酒以昆侖山花崗巖為窖池，祁連山松木為底板，加上珍貴的原料與長時間沉淀，形成天佑德青稞酒的獨特風(fēng)味，口感清香醇厚、綿甜爽凈，具有飲后頭不痛、口不渴的獨特風(fēng)格。

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