枝江酒怎么樣枝江酒價格表和圖片

來源：用戶提交時間：2024-05-23 17:51:59 手機版

枝江酒怎么樣，在我們國家喜歡喝酒的人幾乎和喜歡抽煙的人一樣多，白酒品牌也數不勝數，其中就有枝江酒，枝江酒一般被湖北當地人用來招待客人，或者當做禮品送給親戚朋友，那么枝江酒怎么樣呢，好不好，下面一起來看看吧。

枝江酒怎么樣

枝江酒是傳統固態(tài)發(fā)酵白酒，產于湖北省枝江市。其釀制過程取江漢平原糯米、小麥、大米、高粱、玉米五種糧食為原料，采用傳統的“人工踩曲”培養(yǎng)而成的酒曲共同發(fā)酵而成。枝江酒綿甜爽凈、香味諧調、酒體豐滿、口感獨特。2006年，國家質檢總局批準對枝江酒實施地理標志產品保護。枝江大曲煮酒的場面極為壯觀，一年四季霧氣云涌、熱浪騰騰的蒸酒車間，釀酒師傅們先用一個個蔑沙撮把細糧酒料蒸熟，取出攤涼，加曲粉糖化，然后下土窖發(fā)酵。一段時間后將熟沙裝甄蒸餾，再加曲子，又入窯池，再發(fā)酵，取出入甄再蒸。八九次反復后，在翻騰的熱氣下，有明亮香濃的酒泉飛瀉出來。身臨其境，自然會有“酒不醉人人自醉”之感。

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