愛爾蘭威士忌是威士忌飲品中非常受歡迎的一款酒,它主要原料成分以大麥、燕麥、小麥和黑麥等制作而成的,其中大麥約占80%。麥芽一般不會(huì)采用泥煤熏干,所以一半愛爾蘭威士忌都沒有泥煤風(fēng)味。那么,愛爾蘭威士忌什么味道?愛爾蘭威士忌的口感特點(diǎn)如何?愛爾蘭威士忌好不好喝?感興趣就繼續(xù)往下看吧
相比蘇格蘭威士忌,愛爾蘭威士忌保留了原始的釀造工藝,酒精濃度更高,口感愈加綿長(zhǎng)柔潤(rùn),沒有蘇格蘭威士忌的煙熏味道。愛爾蘭威士忌風(fēng)格柔美,帶著香草、蜂蜜和辛香料的風(fēng)味,愛爾蘭使用煤炭而不是泥煤作為烘烤麥芽時(shí)的燃料,因此不會(huì)具有明顯的煙熏味,未發(fā)芽大麥的高比例使用提升了馥郁的辛香,并在味蕾上產(chǎn)生一種稍縱即逝的油滑感覺。
愛爾蘭威士忌口感柔和順滑,甘美醇香,帶有水果、蜂蜜、花朵和木材風(fēng)味。愛爾蘭威士忌因?yàn)闆]有泥煤風(fēng)味,口感細(xì)膩綿柔,所以比較適合調(diào)配混合威士忌或同其他飲料沖兌飲用,如最有名的飲用方法就是作為愛爾蘭咖啡的“咖啡伴侶”一起飲用。
尊美醇愛爾蘭威士忌
色澤棕黃帶紅,清澈透明,沒有煙熏的焦香味,口味比較綿柔長(zhǎng)潤(rùn),大多數(shù)的蒸餾場(chǎng)都是三次蒸餾,柔和,好像在口中燃燒。原產(chǎn)愛爾蘭,用小麥、大麥、黑麥等的麥芽作原料釀造而成。經(jīng)過三次蒸餾。然后入桶陳釀,一般需8-15年。裝瓶時(shí)還要混和摻水稀釋。因原料不用泥炭熏焙,所以沒有焦香味,口味比較綿柔長(zhǎng)潤(rùn),適用于制作混合酒與其它飲料共飲。
1、純飲:指無任何添加物、百分百品嘗原始風(fēng)味的品飲方式,較不建議第一次喝威士忌的新手。倒酒時(shí),注入約杯子高度五分之一即可。
2、加水:想喝比較淡的威士忌,可以加水來混合,降低酒精的刺鼻味并釋放更多味道與香氣。水與酒的比例為1:1,若酒的年份為12年以下,則能增加水的比例。
3、加冰塊:這種喝法主要是給想降低酒精刺激,又不想稀釋威士忌的人另一種選擇。用單個(gè)大型冰塊能避免冰塊融化速度過快,先加入冰塊后再倒入約五分之一容量的威士忌即可。
4、加水和冰塊:來自日本的喝法「水割」。此種威士忌喝法,味道較淡,適合餐桌上飲用。先在杯中加入適量冰塊,再以威士忌1:水2.5的比例依序倒入。
以上就是香煙網(wǎng)小編為您提供的關(guān)于威士忌的相關(guān)信息,更多詳情資訊請(qǐng)點(diǎn)擊香煙網(wǎng)了解有關(guān)信息
芝華士洋酒12年限量版蘇格蘭威士忌40°度1000ml潮流裝
芝華士洋酒12年蘇格蘭威士忌40°度500ml單瓶裝
芝華士洋酒12年蘇格蘭威士忌40°度3000ml單瓶裝
芝華士洋酒XV15年鎏金版蘇格蘭威士忌40°度700ml單瓶裝
芝華士洋酒耀麥芽蘇格蘭威士忌40°度700ml單瓶裝
芝華士洋酒18年蘇格蘭威士忌40°度500ml單瓶裝
芝華士洋酒15年XV透金版蘇格蘭威士忌40°度700ml單瓶裝
芝華士洋酒12年蘇格蘭威士忌40°度700ml單瓶裝
芝華士洋酒25年蘇格蘭阿泊丁威士忌40°度700ml單瓶裝英國(guó)原裝正品
芝華士洋酒25年蘇格蘭威士忌40°度700ml單瓶裝
通化莞妍冰酒115度威代爾甜白葡萄酒375mL
通化雅士樽榮耀典藏版冰酒115度威代爾甜白葡萄酒375mL
威龍瑪瑟蘭有機(jī)干紅葡萄酒單支裝750ml
通化愛在深秋12度威代爾晚收甜白葡萄酒740mL
貴州茅臺(tái)集團(tuán)2018年高爾夫酒紳士級(jí)口感醬香型53度白酒500ml單瓶裝