日照綠茶產(chǎn)于山東省日照市,是中國最北端的茶。實際上,北方不產(chǎn)茶,日照綠茶是日照市“南茶北引”的產(chǎn)物。雖然日照綠茶的茶種來自南方的優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)區(qū),但由于生長環(huán)境的不同,日照綠茶的功效也不同于南方的碧螺春,西湖龍井茶。今天小編整理了有關(guān)日照綠茶的功效與作用信息,下面跟著小編來一起了解一下吧。
由于日照地處北方,晝夜溫差極大,因而茶葉生長緩慢,較南方茶具有更多的維生素、礦物質(zhì)和對人體有利的微量元素。據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所測定,日照綠茶兒茶素和氨基酸的含量分別比南方茶同類產(chǎn)品高13.7%和5.3%,具有“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的特色。
接下來,小編將與大家分享下日照綠茶的主要功效與作用:
日照綠茶中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用、用于治療水腫、水滯瘤。日照綠茶茶多酚高于其他茶葉,利尿效果非常好,解暑效果明顯。
日照綠茶具有特殊的香氣,對中樞神經(jīng)的疲勞有很好的緩解作用,其生津指數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他飲品,有很好的潤喉效果,喝完以后,連續(xù)背書、朗讀、說話一小時都不會感到喉嚨有干燥感。
日照綠茶的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。
日照綠茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護(hù)層、提高了牙齒防酸抗齲能力;且日照綠茶能抑制鈣質(zhì)的減少,起著保護(hù)牙齒的作用。
日照綠茶含有較高的氨基酸,維生素礦物質(zhì),茶多酚和生物堿,由多種營養(yǎng)和藥效成分,具有清心明目的作用,多飲日照綠茶有助于保護(hù)眼睛,對白內(nèi)障、夜盲癥有一定的預(yù)防效果。
日照綠茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌、能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)、將細(xì)菌殺死。日照綠茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分,可以吸附和捕捉放射性物質(zhì)并與其結(jié)合一起排出體外。
日照綠茶中含有咖啡堿,而咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
日照綠茶中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用,所以經(jīng)常飲茶的人高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
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