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都勻毛尖茶多少錢一斤 都勻毛尖茶圖片和價(jià)格

來(lái)源: 用戶提交 時(shí)間:2023-06-25 01:33:02 手機(jī)版

都勻毛尖茶,選用當(dāng)?shù)氐奶Σ枇挤N,具有發(fā)芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強(qiáng)的特性,內(nèi)含成份豐富,作為貴州三大名茶之一,也是中國(guó)十大名茶之一的都勻毛尖,一定有著一些獨(dú)特的地方,才會(huì)享有此盛名,那么都勻毛尖茶多少錢一斤?下面香煙網(wǎng)小編將對(duì)都勻毛尖茶圖片和價(jià)格進(jìn)行介紹,一起來(lái)看看吧!

都勻毛尖價(jià)格多少

貴州省都勻市所生產(chǎn)的都勻毛尖優(yōu)質(zhì)綠茶主要產(chǎn)值與團(tuán)山及大槽一帶。產(chǎn)區(qū)不僅適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)其特殊的土壤以及氣候造就出了都勻毛尖茶的獨(dú)特風(fēng)格。都勻毛尖茶的采摘及制作工藝都有成品后的等級(jí)價(jià)格有著很大的關(guān)系。因?yàn)樗鼈兌际菦Q定都勻毛尖茶價(jià)格的主要因素。

在市場(chǎng)上都勻毛尖茶的價(jià)格一般一斤都在兩百到三百多之間。比較好一點(diǎn)的一斤都要八百到兩千之前。比較上等的一道都勻毛尖茶可以賣到一萬(wàn)一斤。

都勻毛尖茶的價(jià)格受什么影響

1、采摘的方式。都勻毛尖茶都是在清明前后至立秋時(shí)候都是可以開(kāi)始采摘的。但是在谷雨時(shí)候采摘或者雨前采摘出來(lái)的茶葉制成成品的都勻毛尖茶葉是最佳的。所以類的都勻毛尖茶的價(jià)格比較偏高。

2、都勻毛尖茶的價(jià)格受什么影響?不同的加工技術(shù)。一種是全部由人手工制作而成的。另一種是全部由機(jī)械制作而成的。兩者的制作方式可想而知成本價(jià)格就有很大的區(qū)別。

都勻毛尖營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

都勻毛尖茶的產(chǎn)地是都勻縣,都勻毛尖茶有著很強(qiáng)大的功效。臨床證實(shí),一般的高血壓患者的血壓增高是受血管緊張素來(lái)控制的,只要抑制住了血管緊張素的活力,那么就能夠達(dá)到降壓的作用;喝茶能降低血液中膽固醇含量。都勻毛尖茶具有凈化我們?nèi)梭w消化器官的作用,茶葉中的黃烷醇能夠使我們?nèi)梭w消化道松弛,從而凈化我們消化道器官中的微生物及其它的有害的物質(zhì),它有助于脂肪等物質(zhì)的消化,還能夠預(yù)防消化器官的疾病發(fā)生。

都勻毛尖茶還具有顯著的抗癌物質(zhì)的突變作用。由于茶葉中抗氧化組合提取物GAT有抑制黃曲霉素、苯并吡等致癌物質(zhì)的突變功效,所以都勻毛尖茶還具有抑制腫瘤的轉(zhuǎn)移的作用;都勻毛尖茶里面含有大量EGCG,它能有效地抑制人體中促瘤劑活性,可以防癌細(xì)胞的生成;茶葉的提取物T—8750劑是對(duì)那些胃腺癌細(xì)胞有著明顯的抑制的作用。

都勻毛尖制作方式

1、采回的芽葉必須經(jīng)過(guò)精心揀剔,剔除不符要求的魚(yú)葉、葉片及雜質(zhì)等物。攤放1--2小時(shí),表面水蒸發(fā)干凈即可炒制。炒制工藝分殺青、揉捻、搓團(tuán)提毫、干燥四道工序。都勻毛尖茶炒制,全憑一雙技巧熟練的手在鍋內(nèi)炒制,一氣呵成。

2、鍋溫120--140℃,投葉量500—700克,以抖為主,抖悶結(jié)合,采用雙手翻炒的手勢(shì)。做到抖得散,翻得勻,殺得透。當(dāng)葉質(zhì)轉(zhuǎn)軟,清香透露,降低鍋溫進(jìn)入揉捻工序。

3、揉時(shí)長(zhǎng)、用力重,是都勻毛尖茶揉捻的特點(diǎn),是形成毛尖茶味濃的因素之一。鍋溫保持70℃左右,用單把揉的手法,將茶葉左右推揉成條,重力推揉,達(dá)到細(xì)胞破碎充分的目的,當(dāng)達(dá)五成干時(shí)即轉(zhuǎn)入搓團(tuán)提毫工序。

4、鍋溫50--60℃,將茶葉握在掌中合掌旋搓,搓成茶團(tuán),抖散炒于,反復(fù)數(shù)次至七成干度,改用雙手捧茶,壓搓茶條,邊搓邊炒,搓炒結(jié)合,搓至白毫豎起,茶葉約八成至九成干時(shí),降低鍋溫(50℃以下),將茶葉薄攤鍋中炒至足干。炒干時(shí)作輕巧翻炒動(dòng)作,使茶葉里外干度一致,增進(jìn)香氣。

都勻毛尖如何喝

1、水質(zhì)

平時(shí),如果你想品嘗都勻毛尖的真正味道,在釀造都勻毛尖時(shí),水的選擇是非常重要的,因?yàn)樗|(zhì)對(duì)茶湯有著特別明顯的影響。如果水質(zhì)優(yōu)良,沖泡的茶湯顏色和味道將呈深黃色,并有嚴(yán)重的苦味。,所以,平時(shí)釀造的都是均勻的發(fā)梢,必須使用天然礦泉水,如果不是,可以在家里使用純凈水,千萬(wàn)不要用水質(zhì)不好的水。

2、水溫

茶用發(fā)梢均勻沖泡,水溫必須正確控制。這是一種味道鮮嫩的茶。平時(shí)釀造時(shí)水溫不應(yīng)過(guò)高,水溫應(yīng)控制在85-92度之間。此外,在燒水時(shí),水不應(yīng)該用大火劇烈燃燒。它應(yīng)該用小火和中火慢慢煮,然后冷卻到相應(yīng)的溫度才能用來(lái)泡茶。

3、茶具

平時(shí),頭發(fā)的頂端被均勻地浸濕,不僅是為了品嘗它誘人的味道,也是為了觀察它在水中曼妙的姿勢(shì)。為了方便每個(gè)人享用茶,當(dāng)頭發(fā)尖端被均勻浸泡時(shí),必須選擇透明的玻璃茶具,以便在沖洗后,可以發(fā)現(xiàn)帶有頭發(fā)尖端的茶沖到水面,直立懸掛空然后慢慢下沉。局勢(shì)美得難以言表。

4、泡茶

沖泡均勻的發(fā)梢時(shí),可以先用溫水加熱茶具,然后將茶放入杯底,沿著杯壁慢慢將開(kāi)水倒入杯中。第一次往杯子里倒水時(shí),你可以達(dá)到杯子容量的三分之一。這時(shí),你應(yīng)該輕輕搖動(dòng)茶杯,使茶葉與沸水充分接觸,使茶葉溫暖濕潤(rùn)。這時(shí),茶的香味可以慢慢釋放出來(lái)。兩分鐘后,茶葉展開(kāi),杯子再次裝滿水,湯在一分鐘內(nèi)倒出,然后你可以用心品嘗茶。

通過(guò)上面的介紹,相信大家對(duì)都勻毛尖茶多少錢一斤以及都勻毛尖茶圖片和價(jià)格都有了一定了解了,希望對(duì)大家在選擇時(shí)有所幫助。了解更多實(shí)用手機(jī)相關(guān)咨詢,請(qǐng)關(guān)注香煙網(wǎng)。