很多剛開始抽雪茄的茄友們可能會感覺到雪茄又沖又難以入喉，那是你還沒有學(xué)會怎么去養(yǎng)雪茄，今天小編就帶大家了解一下雪茄怎么養(yǎng)出好味道。
大家都知道雪茄是由煙葉卷制而成，而煙葉是一種有機(jī)的、會呼吸的、不斷變化的物質(zhì)。
事實(shí)上，即使在制造商完成發(fā)酵過程出廠之后，雪茄也一直處于不斷發(fā)酵的狀態(tài)，各種煙草混合物的口感也在不斷融合變化。因此，雪茄經(jīng)歷多年的陳化過程后，其風(fēng)味和狀態(tài)會產(chǎn)生很大的變化。從吸煙者的角度來看，一支陳年雪茄的燃燒狀態(tài)會更好，并產(chǎn)生出“年輕時”所沒有的更精致的風(fēng)味。陳化可以消除雪茄本身的“缺點(diǎn)”，帶走具有刺激性的澀味，最終使得一支雪茄在風(fēng)味上更加平衡，煙霧更加的豐沛。
幾乎所有的雪茄都會受益于陳化所帶來風(fēng)味提升。一般來說，雪茄在適宜的環(huán)境下陳化1-2年后就會有較明顯的變化，陳化10 - 15年左右則會展現(xiàn)出最大的潛力。雖然每支雪茄的特點(diǎn)和所遇到的情況都不同，但在通常情況下，本身較濃郁的雪茄可以從適當(dāng)?shù)年惢^程中受益較多，因?yàn)殛惢瘯勾蟛糠譄煵莸目诟邪l(fā)酵得更為柔和，原本刺激性的風(fēng)味被中和帶走，而若是一支原本口味較溫和的雪茄則可能較難體驗(yàn)出這種的差別。
雖然所有雪茄都能從適當(dāng)?shù)年惢惺芤?，但還是建議僅在高級手卷雪茄上入手。陳化不會讓一支機(jī)卷或者半機(jī)卷雪茄變化出一支高端雪茄的質(zhì)量，每個雪茄客都希望自己多年的耐心護(hù)理是投入在一支有潛力的雪茄身上!
雪茄的年齡是從它被卷制成的那一刻起確定的。即1歲的雪茄可能是由已陳化20年的煙草卷制而成。這不會讓你的雪茄21歲，它仍然是一支1歲的雪茄，因?yàn)槭褂玫母鞣N煙草卷制完成后就會開始重新融合。
保養(yǎng)雪茄，最重要的就是控制好溫度和濕度。
溫度：
一般來說，18~21攝氏度被認(rèn)為是最理想的雪茄保養(yǎng)溫度，低于14度，雪茄的醇化過程會被減弱，所以千萬不要選擇陰冷的酒窖和冰箱作為儲存雪茄的地方，你想想你自己愿意呆在冰箱里挨凍么!
更為糟糕的則是高溫，溫度高于24度會很容易引起雪茄蟲的出現(xiàn)，也可能引起雪茄的霉變，所以你家雪茄是絕對拒絕受陽光直射的。
濕度：
保養(yǎng)雪茄最佳的濕度通常在62%到70%之間，如果存放在保濕箱，只要把相對濕度控制在62%~72%之間，并且恒定提供新鮮空氣，就基本能保持雪茄的良好狀態(tài)了(一般是沒半個月，給雪茄翻翻身，換換儲存位置)。
另外，雪茄在專業(yè)的窖里存養(yǎng)的時候，經(jīng)過幾年醇化，會晉升出一些難以描述的迷人香氣。拿出來拍賣都能到天價，甚至高于最好的單一麥芽威士忌和波爾多紅酒，原因在于酒本身有密閉的酒瓶，存放在酒窖里，就不太需要人工的整理，而雪茄則定期需要調(diào)養(yǎng)師翻動一下，需要定期檢查雪茄的狀態(tài)，甚至提供最正宗的西班牙雪松木屑，一起加入雪茄的醇化過程，所以呢，雪茄在這個角度上來看，比酒更為珍貴。
買到一盒雪茄，你大可以就這么放著不管，但絕不是最好的保存方式，不然你就要等著各種問題出現(xiàn)了。
試玩級：密封袋
比較密封的密封袋，塑封袋或者任何無氣味的器皿，將雪茄存入其中，再放入您的衣柜或者抽屜。遠(yuǎn)離氣味，極端溫度或者陽光。
入門級：樂扣樂扣
一開始玩雪茄，可以先買個樂扣樂扣的保鮮盒，你沒看錯，就是樂扣樂扣，因?yàn)闃房蹣房鄣谋ｕr盒密封性好而且性價比極高。
Boveda 69%濕度包
然后，你還需要買一些保濕袋，濕度通常選擇69%的，當(dāng)然也可以選擇65%，把雪茄和保濕袋一起放在盒子里，就OK了。有時候還可以加點(diǎn)雪松木屑進(jìn)去，會香很多，而且為雪茄的醇化提供一個更為妥帖的環(huán)境。
高階：專業(yè)雪茄柜
雪茄庫存多了之后，樂扣樂扣就解決不了燃眉之急了。你需要一個專業(yè)的雪茄柜。因?yàn)閷I(yè)的雪茄柜能完美地控制好溫度和濕度，但是一分價錢一分貨，好的雪茄柜價格非常高昂。
專業(yè)的雪茄柜應(yīng)該具有專業(yè)的恒濕系統(tǒng)——恒濕系統(tǒng)除了能加濕也能除濕，這樣才算是恒濕系統(tǒng)。
雪茄柜內(nèi)的濕度是否會在溫度系統(tǒng)啟動時產(chǎn)生很大的波動，是判斷一個雪茄柜是否專業(yè)的重要標(biāo)準(zhǔn)，如果雪茄柜因正常啟動壓縮機(jī)開始制冷時溫度一下下降10%，一下又上升10%，這樣就談不上恒溫。
另外，為了有規(guī)律地向一個安頓好的雪茄柜或者保濕箱提供新鮮空氣，建議兩周內(nèi)至少打開雪茄柜或者保濕箱一次。
雪茄是樣很神經(jīng)的東西，在保養(yǎng)方面還有一些小細(xì)節(jié)可以去關(guān)注。
醇化時間：取決于個人口味，先嘗試3-6個月
一般來講，保存雪茄是沒有時間限制的，至于決定何時停止醇化，取決于個人口味以及雪茄本身原葉的濃烈程度。但建議各位買回雪茄后，先在自己的保濕箱中醇化至少1到2個月后再享用。
對雪茄愛好者們來說，十分有意思的一件事，就是對同一品牌雪茄在不同醇化時間下的風(fēng)味進(jìn)行比較，從而找到最適合自己的儲存和醇化時間。
避免串味：不同雪茄分開放
雪茄會吸收周圍環(huán)境中的氣味，所以，不同濃烈程度的雪茄如果放在一起，彼此也會吸收其他雪茄的味道。因此，通常要把不同雪茄盡量存放在不同的地方，以免串味。雪茄柜的分層設(shè)置及通風(fēng)系統(tǒng)，就能很好地避免串味和異味。
當(dāng)然，也有一些資深雪茄客們，喜歡將不同品牌的雪茄存儲在一起，以混合出自己的喜好風(fēng)味——這種情況，就你開心就好啦。
存雪茄柜，每15-30天需翻滾一次
如果在一個小保濕箱中存放75根robusto，那雪茄是不需要經(jīng)常翻滾的，因?yàn)檫@類尺寸的保濕箱的濕度很容易達(dá)到恒定狀態(tài)。
然而具有多個格子或者多層的大型保濕箱，其濕度水平就取決于加濕系統(tǒng)，因此，如果雪茄存放時間久了，就需要每隔15-30天翻動一次。或者將需要長期儲存的雪茄在距離加濕器較近的地方，持續(xù)醇化，而近期要品嘗的雪茄放到距離加濕器較遠(yuǎn)的位置逐漸放干。
這是個十分頭疼的問題，但在夏天很常見。雖然所有的雪茄都會經(jīng)過煙熏殺菌的過程，但總有些殺不死的小昆蟲仍然躲在煙草中。
解決這個問題的唯一方法，就是扔掉所有被蟲咬爛的雪茄，把保濕盒徹底消毒清洗風(fēng)干，將完好的雪茄以保鮮袋密封，再放進(jìn)冰格中(低溫殺死雪茄蟲)。三天后，將雪茄移到冰箱的保鮮格中慢慢解凍，取出后讓雪茄慢慢恢復(fù)到室溫狀態(tài)。整個解凍過程一定要慢慢進(jìn)行，否則茄衣容易因溫差而爆裂。
說了這么多，保養(yǎng)雪茄真是一件很費(fèi)心的事情，但是當(dāng)你馴服這匹烈馬，品嘗到經(jīng)過熟化而獲得的獨(dú)特芬芳和醇厚的味道時你會發(fā)現(xiàn)這一切都是值得的。
以上就是香煙網(wǎng)小編為大家?guī)淼难┣言趺答B(yǎng)出好味道，剛?cè)腴T的茄友們千萬不要著急，只有用心花時間去養(yǎng)雪茄，才能體會到它的美妙。
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